Значение, ядовитость, уход & традиции
Нежный, ароматный и смертельно ядовитый — ландыш самый противоречивый цветок Европы.
Ландыш (Convallaria majalis) — цветок, полный противоречий. Он выглядит как сама невинность — маленькие белые колокольчики на тонком стебле, аромат, который относится к самым прекрасным в мире растений. И в то же время это одно из самых ядовитых растений Европы. Все части содержат сердечно-активные гликозиды, которые в высокой дозе могут быть смертельно опасны.
В Австрии ландыш растет в дикой природе в лиственных лесах, особенно в пойменных лесах вдоль Дуная и в лесах Венского леса. В мае он пахнет там так сильно, что его чувствуют уже издалека.
Краткий профиль: ландыш
Ботаническое: Convallaria majalis
Происхождение: Европа, Северная Азия (местное в Австрии)
Высота роста: 15 – 25 см
Зимостойкость: да, полностью
Период цветения: май – июнь
Аромат: интенсивный, сладкий, легендарный
Ядовитость: сильно ядовитое (все части)
Сложность: очень легко (слишком легко)
Значение ландыша
Значение ландыша — счастье, чистота и возвращение удачи. Во Франции 1 мая отмечают «Fête du Muguet» — в этот день дарят букетики ландышей как талисман на удачу. Эта традиция восходит к 1561 году, когда король Карл IX получил ландыши в подарок на счастье и решил впредь каждый год 1 мая раздавать их дамам двора.
В христианской символике ландыши означают чистоту Девы Марии — их также называют «слезами Марии». По легенде, они появились из слез Марии у подножия креста.
В свадебной флористике ландыши — классика для букета невесты: Кейт Миддлтон носила их на свадьбе с принцем Уильямом. Однако они дорогие и доступны лишь короткое время, что делает их по-настоящему роскошным цветком.
Ландыш — насколько он ядовит на самом деле?
Очень ядовит. Это нужно сказать прямо. Ландыши содержат более 30 различных сердечных гликозидов (конваллятоксин, конвалламарин и другие), которые могут нарушать сердечный ритм. Даже вода, в которой стояли ландыши, ядовита.
Внимание: Все части ландыша ядовиты — цветки, листья, стебли, корни и особенно красные ягоды осенью. Обязательно держите его вне досягаемости детей и домашних животных. После контакта вымойте руки. Не пейте воду из вазы и не используйте её для полива цветов.
Опасность спутать с медвежьим луком
Каждую весну в Австрии бывают случаи отравления, потому что ландыш путают с медвежьим луком. Листья действительно похожи — оба широкие, зелёные и растут в лесу. Главное отличие:
- Медвежий лук при растирании сильно пахнет чесноком. Ландыш — нет.
- У медвежьего лука один стебель на лист. У ландыша два-три листа, которые растут из общего влагалища.
- Листья медвежьего лука матовые с нижней стороны. Листья ландыша блестят с обеих сторон.
В случае сомнений: не собирать. Медвежий лук лучше покупать на рынке, где его точно идентифицировали.
Ландыш в саду
В саду ландыш — это почвопокровное растение для тенистых мест под деревьями и кустарниками. Он распространяется через подземные корневища — и делает это с такой настойчивостью, которую не стоит недооценивать. Однажды посаженный, от него почти невозможно избавиться. Это может быть преимуществом (неприхотливый почвопокровник) или проблемой (он вытесняет другие растения).
Растения осенью или весной. Полутень до тени, гумусная почва, умеренно влажная. После этого: ничего не делать. Ландыш всё делает сам.
Примечание: Если у вас в саду растут ландыши и есть маленькие дети или домашние животные, осенью следует удалять красные ягоды — они выглядят привлекательно и особенно ядовиты.
Аромат ландыша
Аромат ландыша относится к самым желанным в парфюмерии. Diorissimo от Dior (1956) — самый известный аромат ландыша, а сам Кристиан Диор называл ландыш своим любимым цветком. Однако из ландыша нельзя получить эфирное масло — аромат приходится воссоздавать синтетически, что делает его одним из самых дорогих и сложных парфюмерных ингредиентов.
Свежие цветы в MoBlumen Wien
Сезонные букеты и комнатные растения — ручная сборка, доставка по Вене.
Часто задаваемые вопросы о ландыше
В Австрии ландыш в некоторых федеральных землях находится под охраной. Для личных нужд обычно разрешено срывать небольшое количество, но не выкапывать корни. В случае сомнений проверьте местные правила охраны природы.
Да, выгонные ландыши в горшке можно купить весной. Они цветут одну-две недели. После этого их можно посадить в саду, где они надолго приживутся.
Срочно позвоните в токсикологический центр (в Австрии: 01 406 43 43, доступен 24 часа). Не вызывайте рвоту. Сохраните части растения, чтобы их можно было идентифицировать. При нарушениях сердечного ритма немедленно вызывайте скорую помощь (144).
Свежие цветы в MoBlumen Wien
Букеты ручной работы и комнатные растения — доставка по Вене.
