Розы — шипы или колючки? Ботаническая загадка
Розы — колючки или шипы?
Ботаническая правда о самой знаменитой защите растений в мире
«У каждой роза есть свои шипы» — одна из самых цитируемых поговорок на любом языке. Но вот в чём суть: у роз на самом деле нет колючек. У них есть шипы. И разница важнее, чем вы думаете.
Колючки и шипы — в чём разница?
| Функция | Колючки | Шипы |
|---|---|---|
| Что это такое | Видоизменённые стебли или ветви | Выросты внешней коры (эпидермиса) |
| Крепление | Глубоко — соединены с сосудистой системой растения | Поверхностно — прикреплены только к внешнему слою |
| Удаление | Разрывает ткань растения (болезненно для растения) | Можно аккуратно снять (как отклеить наклейку) |
| Примеры | Боярышник, тёрн, барбарис | Розы , малина, ежевика |
| Характер роста | Растут из внутренней ткани в определённых местах | Могут расти в любом месте на стебле |
Быстрый тест: если это можно аккуратно отломить большим пальцем, значит, это покалывание . Если при этом рвётся стебель, значит, это шип . Попробуйте сделать это на стебле розы — шипы сразу отломятся. (Но, возможно, сначала наденьте перчатки.)
Почему у роз есть шипы?
Шипы у роз развились по нескольким практическим причинам:
- Защита от травоядных: Главная функция. Шипы не дают животным объедать стебли. Олени, кролики и козы быстро учатся оставлять розы в покое.
- Поддержка при лазании: Дикие розы часто бывают вьющимися растениями. Шипы работают как крючки и помогают растению цепляться за другие растения и опоры, пока оно тянется к солнечному свету.
- Защита от ветра: В открытых местах обитания шипы помогают защищать растение от сильного ветра, цепляясь за окружающую растительность.
- Сбор воды: Некоторые исследователи предполагают, что шипы могут помогать направлять капли росы и дождя по стеблю к корням — хотя это остаётся спорным.
Бывают ли розы без шипов?
Да! Селекционеры роз вывели сорта с небольшим количеством шипов или вовсе без них:
- «Zéphirine Drouhin»: Классическая плетистая роза — совершенно без шипов. Насыщенно-розовая, ароматная и любимая садоводами с 1868 года.
- «Smooth Touch»: Современная гибридная чайная роза с очень небольшим количеством шипов. Красная, классической формы.
- «Mortimer Sackler»: Английская роза Дэвида Остина — почти без шипов. Нежно-розовая, ароматная.
- «Lady Banks' Rose»: Мощная плетистая роза — практически без шипов. Небольшая, желтая или белая Цветение в изобилии.
У большинства коммерческих срезанных роз шипы сохраняются, и флористы удаляют их с нижней части стебля перед составлением композиции.
Символика «шипов» розы
Независимо от ботанической точности, Символика Защитные свойства розы многогранны и универсальны:
- «У каждой розы свои шипы»: Красота идет рука об руку с болью. Без испытаний не бывает совершенства. Любовь стоит риска быть раненым.
- В христианстве: Шипы розы связывают с терновым венцом — так красота соединяется с жертвой и страданием.
- В персидской поэзии: Соловей любит розу, несмотря на шипы, — метафора преданности, способной вынести боль.
- В современной культуре: От рок-баллады группы Poison до бесчисленных цитат — «шип» остается сильным символом двойственной природы красоты и любви.
Забавный факт для вечеринок: В следующий раз, когда кто-то скажет: «У каждой розы свои шипы», вы можете невзначай заметить, что у роз на самом деле именно шипы, а не колючки. С ботанической точки зрения поговорка должна звучать так: «У каждой розы есть шипы». Но звучит это уже не так красиво.
Как обращаться с шипами роз
- Флористический способ: Используйте удалитель шипов — небольшой инструмент с выемкой, который скользит вдоль стебля и аккуратно снимает шипы.
- Дома: Оберните стебель кухонным полотенцем и проведите вниз. Или удалите шипы острым ножом.
- Перчатки: Для садовых роз с особенно колючими шипами необходимы кожаные садовые перчатки.
- Что нужно удалить: Удалите шипы с нижних двух третей стебля (зона для работы руками и для вазы). На верхней части оставьте немного, чтобы сохранить естественный вид.
- Если вы укололись: Очистите рану и нанесите антисептик. Через проколы от розовых стеблей могут попасть бактерии — следите за признаками инфекции.
Идеально очищенные от шипов розы в MO BLUMEN Вена
Мы позаботимся о шипах — вы наслаждаетесь красотой. Свежие розы доставляются по всей Вене.
Похожие статьи
- Советы по идеальному букету
- Календарь цветочного сезона
- Руководство по уходу за цветами
- Дарить розы и их значение
Часто задаваемые вопросы
Не совсем — в повседневной речи слово «колючки» вполне понятно и приемлемо. Даже ботаники в разговоре нередко используют слово «колючки», когда говорят о розах. Различие между колючками и шипами технически верное, но в основном важно для академической ботаники. Поговорка «У каждой розы свои шипы» никуда не исчезает, и это даже хорошо.
Для срезанных роз в вазе: никакой практической функции. Флористы удаляют их с нижней части стеблей, чтобы с цветами было удобнее работать и чтобы не повредить другие цветы в композиции. Некоторые предпочитают оставить несколько видимых шипов ради более естественного, «только что срезанного» вида — особенно в композициях в деревенском или садовом стиле.
Шиповник (Rosa canina, Heckenrose) обычно имеет самые агрессивные шипы. Среди культурных роз особенно колючими являются розы ругоза и многие плетистые розы. Чайно-гибридные розы (стандартные розы у флористов) имеют умеренное количество шипов. Благодаря своему мощному росту на большой высоте эквадорские розы, как правило, имеют более крупные и заметные шипы.