Ortancalar - Hayran bırakan çeşitlilik
Budama, Kurutma, Renk Değiştirme & Kışlatma
Ortancalar tam bir diva gibidir — çok güzeldirler ama her şeyin tam istedikleri gibi olması gerekir. Onları mutlu etmenin yolu burada yazıyor.
Son yıllarda çok az çiçek ortanca kadar büyük bir yükseliş yaşadı. Gelin buketlerinde, Instagram’da, neredeyse her iki bahçeden birinde — ortancalar her yerde. Üstelik boşuna değil: Çiçek açtıklarında tam bir şölen sunarlar. Ama ortanca bakımı konusunda bilinmesi gereken birkaç özel nokta vardır.
Burada bulacakların: Ortancalar ne zaman ve nasıl budanmalı, ortancaların rengi nasıl değiştirilir, nasıl kurutulur ve bir ortanca buketi vazoda en uzun süre nasıl dayanır.
Kısa profil: Ortanca
Botanik adı: Hydrangea
Köken: Japonya, Çin, Kuzey Amerika
Türler: yaklaşık 80 tür, yüzlerce varyete
En popüler: bahçe ortancası (H. macrophylla)
Çiçeklenme dönemi: Haziran – Eylül
Kesme flower: Haziran – Ekim
Vazoda dayanıklılık: 7 – 14 gün
Zorluk: orta
Ortancalar nereden gelir?
Ortanca türlerinin çoğu Doğu Asya kökenlidir — Japonya ve Çin. Japonya’da yüzyıllardır saygıyla anılırlar. “Hydrangea” adı Yunancadan gelir ve “su kabı” anlamına gelir — bu bitkinin ne kadar suya ihtiyaç duyduğuna bir gönderme.
18. yüzyılda bitki koleksiyoncuları ilk örnekleri Avrupa’ya getirdi. Avusturya’da ise 19. yüzyıldan beri hem bahçede hem de çiçekçide kesme ortanca flower olarak sevilir.
Ortancanın anlamı
Ortancanın anlamı kültüre göre değişir. Japonya’da: minnettarlık ve içten duygular. Avrupa’da: zarafet, bolluk, bazen de kibir.
- Mavi ortancalar: sadakat, kalıcılık
- Pembe ortancalar: romantizm, içtenlik
- Beyaz ortancalar: saflık, zarafet — düğünler için mükemmel
- Mor ortancalar: anlayış, maneviyat
Ortancalı gelin buketleri için beyaz ve açık pembe çeşitler kullanılır. Bukete hacim ve neredeyse başka hiçbir flower’ın veremeyeceği romantik bir dolgunluk katarlar.
Ortancanın rengini değiştirmek — nasıl mavi olur?
En sık sorulan soru: “Ortancamı nasıl mavi yaparım?” Cevap kimyada gizli — toprağın pH değeri.
💙
Mavi
Asidik toprak (pH 4,5–5,5) + alüminyum
💗
Pembe
Nötrden bazik toprağa kadar (pH 6+)
🤍
Beyaz
Her zaman beyaz kalır — değiştirilemez
Şap (potasyum alüminyum sülfat) sulama suyuna ekleyin — litre başına 5 g, marttan hazirana kadar her 2 haftada bir. Aynı zamanda rododendron toprağıyla malçlayın. Yalnızca pembe çeşitlerde işe yarar — beyaz ortancalar her zaman beyaz kalır.
Ortanca budama — ne zaman ve nasıl?
Ortanca budarken çoğu kişinin yaptığı en büyük hata şudur: Yanlış zamanda kesmek.
Önemli: Çiftçi ortancaları ve tabak ortancaları çiçek tomurcuklarını bir önceki yıl oluşturur. İlkbaharda radikal budama yapanlar çiçekleri de kesmiş olur! Yalnızca donmuş ve ölü sürgünleri çıkarın.
Salkım ortancalar (H. paniculata) ve kartopu ortancalar (H. arborescens) yeni sürgünlerde çiçek açar — bunlar ilkbaharda güçlü şekilde budanabilir.
Ortanca kurutma — üç yöntem
Kurumuş ortancalar dekor olarak aylarca dayanır. Ortanca kurutmak için en iyi üç yöntem:
1. Suyun buharlaşması (önerilir): Ortancaları içinde 3–5 cm su olan bir vazoya koyun, suyu ekleme yapmadan yavaşça buharlaştırın. Çiçekler yavaşça kurur ve formunu korur.
2. Ters asma: Sapları bağlayın, kuru ve karanlık bir yerde ters asın. 2–3 hafta. Biraz daha rustik bir görünüm verir.
3. Gliserinle koruma: 1 ölçü gliserin, 2 ölçü sıcak su. Sapları içine koyun, 2 hafta bekletin. Çiçekler esnek kalır.
En iyi zaman: Ağustos sonundan Eylüle kadar; çiçekler hafifçe kâğıt gibi olmaya başladığında. Çok erken kesilenler kurutma sırasında solar.
Vazoda ortanca — bakım ipuçları
Vazoda ortancalar, diğer kesme çiçeklere göre daha zahmetlidir — kalın, odunsu sapları suyu zor çeker.
Ortancaları dayanıklı tutmanın yolu:
- Sapları çapraz kesin ve alt uçtaki kabuğu 3–4 cm soyun
- Sap ucunu ayrıca çapraz şekilde kesin
- Bol miktarda taze, ılık su ve çiçek besini kullanın
- Çiçek başlarını düzenli olarak suyla püskürtün
- Serin bir yerde tutun, doğrudan güneş almesın
Bir ortanca sarkarsa: Sapını yeniden kesin ve çiçeğin tamamını 30 dakika boyunca tamamen soğuk suya batırın. Çoğu zaman tamamen toparlanır.
Ortancaları kışlatmak
Bahçe ortancalarının çoğu kışa dayanıklıdır, ancak çiçek tomurcukları hassastır:
- Kasım ayında kök bölgesini yaprak veya çalı çırpıyla örtün
- Çiftçi ortancaları: Sürgünleri örtü beziyle koruyun (tomurcuklar burada bulunur)
- Saksı ortancaları: Evin duvarının yanına alın, saksıyı baloncuklu naylonla sarın
- Kışın da, hava don yapmıyorsa ara sıra sulayın
Ortancaları gübrelemek
Ortancalar çok besin isteyen bitkilerdir. Ortancaları gübrelemek için ortanca gübresi veya rododendron gübresi kullanın. İki kez: nisan ve haziran. Ağustostan sonra artık gübrelemeyin.
Ortancalı çiçek buketi
Bir ortanca buketi tam bir ifadedir. Tek bir ortanca bile bir vazoyu doldurur. Özellikle sevilen: güller, cipso veya okaliptüsle birleştirilen ortanca çiçek buketi. Ortancalı gelin buketleri için beyaz veya açık pembe çeşitleri öneriyoruz.
MoBlumen Viyana'da ortancalar
Mevsiminde taze ortancalar — tek dal veya buket olarak. Düğün çiçekçiliği için de danışmanlık verilir.
Ortancalar hakkında sık sorulan sorular
Sulama suyuna şap ekleyin (5 g/litre), marttan hazirana kadar 2 haftada bir. Toprağı rododendron toprağıyla asidik tutun. Bu yöntem yalnızca pembe çeşitlerde işe yarar, beyazlarda değil.
Çiftçi ortancaları: İlkbaharda yalnızca donmuş sürgünleri alın. Salkım ortancaları ve kartopu ortancaları: İlkbaharda 2–3 göz çiftine kadar budayın.
Odunsu saplar suyu zor çeker. Çözüm: Sapın ucundaki kabuğu soyun, çapraz şekilde kesin ve çiçeği tamamen soğuk suya daldırın — çoğu zaman 30 dakika toparlanması için yeterlidir.
MoBlumen Viyana'da taze çiçekler
Ortancalar, güller, buketler ve daha fazlası — elde bağlanır, hızlı teslim edilir.
MO BLUMEN'de uygun ürünler
Şunu da okuyun: Alerjisi olanlar için çiçekler - rehber